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Homenaje a dos de los promotores de las Jornadas Micológicas – CASCANTE – Diario de Navarra

Homenaje a dos de los promotores de las Jornadas Micológicas – CASCANTE – Diario de Navarra

Carmelo Jiménez y Cruz San Martín recibieron sendos bastones de madera de olivo.
Dos de los primeros aficionados que consolidaron las Jornadas Micológicas de Cascante recibieron un homenaje durante la apertura de la 20 edición de las mismas, que tuvo lugar la tarde del viernes en el salón de actos del club de jubilados. Se trata de Carmelo Jiménez Pérez, de 68 años, y Cruz San Martín Condes, de 72. Ambos recibieron como obsequio sendos bastones de madera de olivo cuya empuñadura es un hongo y que fueron diseñados por Creaciones Pimfa de Cascante.
El acto de apertura de estas jornadas organizadas por la Asociación de Amigos de la Naturaleza Muérdago corrió a cargo del alcalde, Antonio Irujo, y el responsable de la sección de micología de la entidad promotora, Víctor Huete.
Huete recordó que el iniciador de este ciclo fue Miguel Ángel Fernández, y que de la segunda edición se hizo cargo el grupo de montaña Kaiskat. Posteriormente, tomó el relevo un grupo de aficionados a las setas, entre los que se encuentran los dos homenajeados, que fueron los que crearon la sección de micología de Muérdago.
Charla inaugural
La jornada inaugural se completó con la charla que ofreció Domingo Blanco Parmo, profesor titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Zaragoza. Disertó ante más de 50 personas sobre «Problemas higiénicos o sanitarios asociados al consumo de setas comestibles».
Blanco afirmó que «se puede comer setas con una serie de precauciones y en ningún caso abusar de ellas aunque sean óptimas». «Hay que tomarlas como aperitivo y no darse el atracón», añadió.
En su ponencia, pretendió…

Muérdago organiza dos cursos de micología – CASCANTE – Diario de Navarra

Muérdago organiza dos cursos de micología – CASCANTE – Diario de Navarra

El de iniciación se celebrará del 13 al 16 de octubre, mientras que el de nivel avanzado se desarrollará del 18 al 23.
La Asociación de Amigos de la Naturaleza Muérdago de Cascante celebrará dos talleres sobre micología que se impartirán en la casa de cultura entre el 13 y el 23 de este mes.
El primero de ellos, de introducción, tendrá lugar del día 13 al 16 y será ofrecido por Eusebio Soto y Víctor Huete. Posteriormente, del 18 al 23 de octubre, se desarrollará el curso de nivel avanzado que supervisará el micólogo Daniel Palacios Quintano.
En ambos cursos se ofertan 30 plazas. El precio de matrícula es de 35 euros, mientras que el especial para los socios de Muérdago será de 30 euros. A esta tarifa habrá que añadir 10 euros adicionales en concepto de material, aunque la organización advierte que…